mercredi 20 juin 2012

Salade de fruits melon et avocat

Je participe une nouvelle fois au concours Melon Gourmand, dans la catégorie Brunch !!! J'ai donc pour l'occasion imaginé cette salade de fruits Melon et Avocat pour Bruncher...  Les billes sont présentées sur des pics en bois, elles peuvent être disposées dans une contenant tel une salade de fruits traditionnelle, comme bon vous semble. Facile et surprenante ! ! L'avocat et le melon ça le fait!!!! A tester... Je compte sur vous pour voter pour ma recette ICI Salade de fruits melon et avocat Ingrédients: pour 4... [Lire la suite]
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dimanche 27 mai 2012

Pic melon, magret séché sur lit de mâche et réduction Porto Balsamique.

Voici une petite recette facile pour vos apéritifs... Avec cette recette, je participe à un concours de recette organisé par le melon Rouge Gorge Par la même occasion, vous pouvez vous aussi y participer...sur le site melon gourmand.fr Merci de votez pour moi... pour voter ici... Ingédients (pour 4 personnes). 1/2 melon 16 tranches de magrets séchés Mâche Sel Poivre sauvage Huile d'olive Ingrédients pour la réduction Porto/Balsamique 100g de sucre 5cl de balsamique 30cl de Porto   Préparation réduction porto: ... [Lire la suite]
Posté par Il cuisine à 01:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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